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A difícil busca por uma alimentação saudável

Consumidores buscando alimentos saudáveis na Feira ecológica do Bom Fim em Porto Alegre. Crédito: Anderson Aires

Em meio a uma agricultura que  se utiliza cada vez mais de agrotóxicos, a busca por alimentos livres desse veneno cresce entre os consumidores.

Textos e fotos: Anderson Aires / Colaboração: Jordana Pastro
Jornalismo Ambiental/Manhã

A busca por uma alimentação saudável é cada vez mais recorrente na rotina da população. Mas até que ponto isso é possível em um país considerado o líder no uso de agrotóxicos na agricultura, muitos deles proibidos em vários países desenvolvidos? Essa é uma das perguntas que cercam a indústria alimentícia brasileira.

O Brasil é um dos líderes mundiais no uso de agrotóxicos graças a uma falta de controle na fiscalização. Segundo os relatórios de 2011 e 2012 do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), um terço dos vegetais mais consumidos pelos brasileiros apresentou resíduos de agrotóxicos em níveis impróprios para o consumo. Continue lendo A difícil busca por uma alimentação saudável

Cosméticos: a indústria sabe o que está vendendo, mas o consumidor não sabe o que está usando

Entre as opções possíveis de cosméticos, as informações nem sempre são claras. Com foco nas maquiagens, saber qual a origem de cada produto pode ajudar na escolha.

Texto: Liliane Pereira e Vanessa Magnani
Reportagem: Débora Pires, Gabriele Torbis, Liliane Pereira, Renata Scheidt e Vanessa Magnani – Jornalismo Ambiental/Manhã

Os primeiros registros de uso da maquiagem são relacionados aos antigos feiticeiros, às pinturas de guerra e à demonstração de hierarquia entre as tribos. Na civilização egípcia, homens e mulheres pintavam os olhos para destacar o olhar. No período da monarquia produtos como o pó-de-arroz e pomadas coloridas já eram utilizados por reis, rainhas e pela aristocracia.

Conforme Daniel Dias, graduado no curso de história pela Universidade Luterana do Brasil, foi no Egito que a maquiagem se tornou um ritual de beleza diário. “É lá que se encontram os primeiros sinais do uso de cosméticos”, explica em entrevista ao blog de Jornalismo Ambiental da UniRitter. Continue lendo Cosméticos: a indústria sabe o que está vendendo, mas o consumidor não sabe o que está usando

Estudantes de Jornalismo conhecem o legado de Lutzenberger

Os acadêmicos do curso de Jornalismo da Faculdade de Comunicação da UniRitter visitaram, no sábado, dia 10 de maio de 2014, uma área de 30 hectares de reserva natural recuperada pelo agrônomo e ecologista gaúcho José Antônio Lutzenberger. O Rincão Gaia, localizado em Pantano Grande, propôs aos 14 estudantes presentes, a maioria alunos da disciplina de jornalismo ambiental, uma experiência sobre meio ambiente e ecologia.

Estudantes de Jornalismo da UniRitter durante visita ao Rincão Gaia realizada neste sábado, 10 de maio, como atividade complementar da disciplina de jornalismo ambiental – Crédito: Victória Kubiaki
Estudantes de Jornalismo da UniRitter visitam Rincão Gaia, no dia 10 de maio, como atividade complementar da disciplina de jornalismo ambiental – Crédito: Victória Kubiaki

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